チキ便り~バスク地方のとある街より

スペイン北部からフランス南西部に広がるバスク地方から発信しています

MUJI BGM 22 Basque 無印良品のBGMシリーズ。 新作「22」はバスクがテーマ

PicMonkey Collage BGM


世界の民族音楽をお届けする無印良品のBGMシリーズ。
新作「22」はバスクがテーマです。
素朴で優しく、どこか懐かしいバスクの音楽。既に店頭でも流れているそうです。
ご購入は公式サイトの通販か店舗で(在庫状況は各店にお尋ね下さい)

無印良品のネットストア
https://www.muji.net/store/cmdty/detail/4550002099671

既存の音源を編集したものではなく、現在活躍中の地元のミュージシャン達が集って
古くから伝わるバスクの伝統民謡を新たに録音した作品です。

  「バスク音楽に欠かせない最も伝統的でバスク固有の楽器を使用した伝統民謡のレパートリーです。
チャラパルタ、アルボカ、パンデーロ、トリキティシャ、トゥントゥンなどの楽器の特殊な響きは、
人々を取り巻く風景、地元の人々、言語、自然、そしてバスク地方の伝統的なスポーツや仕事などに
深く関連した音のアイデンティを生成しています。」(無印良品のサイトより)

CDに同梱のブックレットには、今回のレコーディングの現地制作コーディネーターでもある
オレカTX(チャラパルタの演奏ユニット)のアルカイツ・マルティネスさんの解説文や
参加ミュージシャンの皆さんのプロフィールなどが掲載されています。

今回はロケハン・撮影コーディネート・アテンド通訳としてお手伝いさせていただきました。
ディレクターの庵さん、マネージメントの石原さん、制作コーディネーターの高橋さん、
フォトグラファーの中川さん、OREKA TX 他ミュージシャンの皆さんと貴重な機会を
ご一緒させていただいて光栄でした。ありがとうございました。

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旅するスペイン語 NHK Eテレ 3月号「幻のバスク豚に会いに」

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NHK Eテレ「旅するスペイン語」3月号発売中です。

放送: 水曜日(火曜深夜)午前0:25~00:50

再放送:翌週 火曜日 午前6:00~6:25

3月の放送内容は

ミッション完遂! 食べた語った、北スペイン男旅

・幻のバスク豚に会いに
・僕の名前は「たくさんの豚」
・ビーチでナンパ大作戦!
・「くいだおれ」宣言完了!

番組の詳細はこちらの公式サイトでご覧ください。
https://cgi2.nhk.or.jp/gogaku/spanish/tv/

テキストブックで担当させていただいたコラム「バスクへのいざない」では
「ゆっくりバスクを巡るならぜひ足を伸ばしてみたいとっておきの場所」を厳選してご紹介しています。

歩きや公共交通機関で行ける所とレンタカー・ハイヤー向きの所と分けてみました。
書店等でご覧いただけましたら幸いです。

アマゾンでも雑誌・電子書籍版で販売されています。
http://amzn.to/2l6cnhw



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待望のフォトガイドブック登場!「スペイン・バスク 美味しいバル案内」

スペイン・バスク 美味しいバル案内

スペイン・バスク 美味しいバル案内 <私のとっておき>シリーズ42 が
2月10日に産業編集センター出版部より出版されました。

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去年の10月に「バスクバルレシピブック」(誠文堂新光社)を出版された料理研究家の
植松良枝さんがご主人と10年連続でバスクを訪問され数多くのバルに足を運び
数々のピンチョスや料理、バル文化を堪能しつつリサーチされた集大成となる一冊です。

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Bergara
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レシピブック同様に料理写真家の日置武晴さんが撮影されたバルやショップや街並みの写真では
ご自身もバスクファンである日置さんや私達の目に映るバスクの飾り気のない素朴な良さを
ありのままに見ることができます。臨場感に溢れています。

サン・セバスチャンを中心に、ゲタリア、オンダリビア、ビルバオ、フランスバスクの一部
などの周辺地域のおすすめポイントのご紹介、ほとんどが公共の交通機関を利用して行くことが
できる場所のガイドブックです。

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【概要】

1章 サン・セバスチャン バルめぐり

2大バル通りを徹底取材
それぞれのバルの特徴、名物料理を大公開。

2章 サン・セバスチャン 街の魅力

ヨーロッパ屈指のリゾート、海辺の楽しみ方
女人禁制? 美食倶楽部に潜入
りんごの微発砲酒、シードルの醸造所探訪
市場、食材店、キッチン用品店紹介など。

3章 近郊の街

サン・セバスチャンから日帰りできる近郊の街
オンダリビア、ビルバオ、ゲタリア、サン・ジャン・ド・リュズ
エスプレットの楽しみ方など。


バル、ショップ、街の紹介だけではなく、バルの黒板メニューの見方や現場で使う単語・フレーズ集
バル巡りの楽しみ方のこつなど、すぐに役立つ情報が満載です。

さらに、本の帯を外して開くとサン・セバスチャン旧市街のバルマップになるという優れもの。

この一冊が皆さまのバスクへの旅とバル巡りの強力な旅のお供になると確信しております。

まだこれからバスクへ初めていらっしゃる方も、既にバスクを訪れたことがおありの方も
リピーターの方も、ご覧いただいたそれぞれの方がバスクへの想いを馳せられるようなガイドブックです。

植松さんご夫妻、そしてこの本の作成に関わられたスタッフの皆様全てが
バスクが大好きな方ばかりで、バスクへの愛がぎっしり詰まった1冊になっています。

今回現地コーディネートでこのバスク・バルガイド本制作のお手伝いができたことを
大変光栄に思っております。植松さんご夫妻やスタッフの皆様、この場をお借りしまして
改めて御礼を申し上げます。




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旅するスペイン語 NHK Eテレ 2月号「バスクのディープなる美食ワールドを探訪」

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NHK Eテレ「旅するスペイン語」2月号発売中です。

放送: 水曜日(火曜深夜) 午前0:25~00:50
再放送:翌週 火曜日 午前6:00~6:25

2月の放送内容は

バスクのディープなる美食ワールドを探訪

・名物市場へ列車でプチ旅
・男の園!?美食倶楽部に潜入
・バスク名物チャコリを味わう
・至福の味 バスクの魚料理を堪能!

番組の詳細はこちらの公式サイトでご覧ください。
https://cgi2.nhk.or.jp/gogaku/spanish/tv/


担当させていただいたコラム「バスクへのいざない」では

「ピンチョス三昧・バル巡りの楽しみ方」

ということで、ちょっとしたコツやおすすめバルの名物ピンチョスをご紹介しています。
数あるバルの中の一部ではありますが、この本を片手にバスク旅行されても何かのお役に
立てるようにと思いながら書かせていただきました。

書店等でご覧いただけましたら幸いです。

アマゾンでも雑誌・電子書籍版で販売されています。
http://amzn.to/2l5YmAs



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サン・セバスチャンの太鼓祭り 2017

PicMonkey Collage tamborrada

La tamborrada de San Sebastián

1月20日はサン・セバスチャンで一番大切なイベント
聖人セバスチャンの日を祝い、ラ・タンボラーダ、太鼓祭りが開催されました。


午前0時に旧市街の憲法広場で開催宣言が行われ、そこからお祭りは24時間続きます。
毎年広場は身動きできないぐらいの人で埋め尽くされます。


お祭りの起源は諸説ありますが、フランス軍がサン・セバスチャンに攻め込んでいた当時に、
街の料理人達が水汲み場に水を汲みに集まった時に、兵隊達を野次って樽を叩きながら
行進を模倣したところから始まったそうです。


現在では、楽隊が演奏するいくつかの太鼓祭り定番曲に合わせて、市内の美食クラブや
有志のグループがそれぞれ徒党を組んで、料理人や兵隊の衣装を着て
樽や太鼓を叩きながら街を練り歩き、一晩中太鼓の音が街のいたるところで響きます。

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旧市街の通りはご覧の通り、身動きできないくらいの混みようです。

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深夜の気温は0℃ とても冷え込んでいましたが、お祭りを楽しむ街の人達には関係なし。



夜が明けて、昼の部はサン・セバスチャン市内・近隣の学校の生徒達が市庁舎前に集結。
その後太鼓を叩きながら市内を練り歩きます。

冷え込みましたが今年は晴天に恵まれました。



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