ビルバオのシンボル的建築物グッゲンハイム美術館。
その特徴ある形と素材がもたらす存在感が多くの人達を惹きつけています。
あまり時間がない場合は、外観と外に設置してあるアート作品を眺めて歩いてみるだけでも
楽しいひとときが過ごせます。

ジェフ・クーンズ作「パピー」
5月に「夏服」に衣替えしたばかりでまだ緑が目立ちますが、
これからベゴニアやペチュニアなどのカラフルな花が咲いて、
どんどん華やかになっていきます。

ジェフ・クーンズ作「パピー」
5月に「夏服」に衣替えしたばかりでまだ緑が目立ちますが、
これからベゴニアやペチュニアなどのカラフルな花が咲いて、
どんどん華やかになっていきます。
また、美術館に併設されているビストロでは気軽においしい食事ができます。
平インゲンのサラダ、豚の頭肉のテリーヌ
【前菜】
・ローストビーフ・牛ハムのサラダ、アーモンドドレッシング
・卵とポテトのオーブン焼き、赤ピーマンソース
・平インゲンのサラダ、豚の頭肉のテリーヌ
【メインディッシュ】
・カタクチイワシのグリーンソース
・バスク豚の肩ロース、ほうれん草と生ハムのスープ添え
・子羊のオーブン焼き、カボチャとオレンジのピューレ
【デザート】
・チョコレートアイスクリームとベリー色々
・フレンチトースト風トリッハとヨーグルトアイスクリーム
Web から簡単に予約を入れることができて利用しやすいので気に入っています。
Bistró Guggenheim Bilbao
https://www.bistroguggenheimbilbao.com/
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