メゾンアダムの黒サクランボジャム入りガトーバスク🍒
久しぶりにフランスバスクのサン・ジャン・ド・リュズに出かけてきました。平日でしたがカフェやレストランのテラス席は満席で賑わっていました。
どなたかのお供をする時は必ず立ち寄る菓子店メゾンアダム。
ガトーバスクやマカロンを詰めてもらえるこのラウブル（バスクのシンボルマーク）モチーフの缶、
可愛いですよね。自分でも欲しくなります😊
深みのあるとてもきれいなグリーンが緑豊かなバスクのイメージそのものですね。
メゾンアダムのマカロン
アーモンドを練り込んだこの焼き菓子は、素朴ながら飽きのこない美味しさ。
1660年にフランス国王ルイ14世とスペインの王女マリー・テレーズがこの町で結婚式を挙げた際に
献上された歴史あるお菓子です。
1個1ユーロで買えるので、箱買いする前に味見もできます。
サン・ジャン・ド・リュズにはいくつもの菓子店がありますが
ゆっくり見て回る時間がなかったり、どれにするか迷ったらとりあえずこちらへ😉
バスクの色々な情報は随時こちらでもお届けしています。
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