チキ便り~バスク地方のとある街より

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バスク

重版出来!増刷されました

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美食の街を訪ねて スペイン&フランスバスク旅へ 最新版(旅のヒントBOOK)
第2刷 増刷されました!

ご購入・ご利用・ご推薦いただいた皆さまのおかげです。
心からお礼申し上げます❤️

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私自身もどこかを訪れる時はおいしいお店情報をリサーチするのがとても楽しく、
交通手段などアクセス方法もしっかり調べないと気が済まないので、
バスクへいらっしゃる方にはこんな情報があったら便利かなと思いながらこの本に書いたりSNSで投稿しています。
皆さまのお役に立てましたら幸いです。


今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

金栗里香

【追記】

最新版第二刷の内容は第一刷とほぼ変わりませんが一部微修正があります。

・サン・セバスティアン、以前掲載していたブレチャ市場内の食肉加工品店が
 オーナー退職のため閉業されたので、同系の他店舗に差し替えました。


・ビルバオ、以前掲載していた卵ピンチョス専門バルをチーズピンチョス専門店に差し替えました。




【プレスリリース】
【イカロス出版の書籍情報】 
【Amazonの書籍情報】
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チャコリワイナリーでランチ、そして旧市街のプチホテルにチェックイン



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オンダリビアのチャコリワイナリーHiruzta(イルスタ)のコースメニューが

バスクの代表的な料理を上手く組み合わせてあり

バスクが初めての方、短期間の滞在の方にも

美味しく楽しんでいただけそうなので行ってみました。

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ワイナリー併設のレストランAsador Sutan(アサドール・スタン)では

広々としたスペースでゆったりと食事がいただけます。


このレストランは、オンダリビアのミシュラン一つ星レストランAlameda(アラメダ)

のオーナーファミリーが運営しています。

食後はオンダリビアの旧市街にあるHotel Obispo に向かいました。

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オンダリビア旧市街にあるこぢんまりしたホテルです。

12世紀に要塞の一部として建てられ、この街の中でも一番古い建物のひとつだそう。


その後、地域の司教(obispo)が館として家族代々住んだのちにしばらく空き家になっていましたが、1990年にホテルとして創業したそうです。


外観もそうですが、中に入ると古い石の柱や階段がそのまま利用されていて長い歴史を感じさせます。


デコレーションは各部屋それぞれのスペースにあったものが施されていて
居心地の良い空間になっています。



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現代バスクを知るための60章【第2版】

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ゴールデンウィークとはいっても、遠出はしないで近場でゆっくり、
またはご自宅で読書や趣味を楽しむという方もいらっしゃると思います。

バスク地方はロンドンやパリなどの大観光都市とは趣の異なった場所ですが、
一度訪れるとまた来たくなるリピーターの方の多さも特徴的です。

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ただひたすら飲んで食べてきれいな景色を眺めてリラックスするのが楽しいところですが、
さらに深くバスクの歴史や文化、習慣などの背景を知ると
また違った感じ方や楽しみが生まれるかもしれません。

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今回ご紹介する「現代バスクを知るための60章【第2版】 (エリア・スタディーズ) 」は、
著者・編者の萩尾生氏と吉田浩美氏をはじめ多岐に渡ってバスクと関わっていらっしゃる方々が
執筆されています。

バスクに思いを馳せながらの読書のひととき、いかがでしょうか。📕☕️

現代バスクを知るための60章【第2版】 (エリア・スタディーズ) 

【単行本】 https://amzn.to/4bg7GpL

【電子書籍】https://amzn.to/3WhXdGg 





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バスクの桜とビルバオの春 2024

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肌寒かったり急に初夏並みに気温が上がったり、不安定な天気の繰り返しの中
今年も街路樹の桜の花が咲きました🌸

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開花や満開の日はその年の天候によって前後しますが
例年日本より少しだけ早く咲くようです。


春の陽気と満開の桜に誘われて、思わず踊り出したくなったんでしょうか🌸😊

穏やかな春の日の午後、日常の一コマです。

こちらでは日本のように満開の桜の木の下でお花見をする人はいませんが
時々足を止めて見上げたり写真を撮ったりする人は以前と比べると増えた気がします。

私は数少ない桜スポットを巡回するのが毎春楽しみです。


『美食の街を訪ねて スペイン&フランスバスク旅へ 最新版』のカバーにもなったバル、
グレ・トキに本書を渡すためにビルバオに出かけて、桜並木のあるリベラ市場近辺も歩いてみました。

その日は最高気温が24℃まで上がる陽気で、桜の花もほぼ満開
バルがある旧市街のヌエバ広場のテラス席は、太陽の光とピンチョスを楽しむ人たちで
にぎわっていました。

3月28日から4月1日はイースターの休暇で、さらにバスクを訪れる人が増えることでしょう。



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美食の街を訪ねて スペイン&フランス バスク旅へ 最新版発売!

美食の街を訪ねて スペイン&フランス バスク旅へ 最新版(旅のヒントBOOK)

単行本(ソフトカバー)192ページ 1,980円(税込)イカロス出版

2月21日、発売になりました!




今回の動画は、西はスペインバスクのビルバオから東はフランスバスクのバイヨンヌまで
取材で訪れた各地で撮影したものからピックアップして繋いでみました。

サラッとバスクの雰囲気を見ていただけるように、テロップは地名のみ載せています。
動画に登場する場所以外にもいろいろなバル、レストラン、ショップ、見どころなどを
ご紹介していますので、今後バスク旅のご予定がある方、最近のバスクの様子を知りたい方は
どうぞ本書でご覧いただけましたら幸いです。


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最初の見開き、みなさまへのご挨拶ページです。


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【イカロス出版の書籍情報】 
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美食の街を訪ねて スペイン&フランス バスク旅へ 最新版2024

美食の街を訪ねて スペイン&フランス バスク旅へ(旅のヒントBOOK) 最新版 2024
カバー画像ができました!

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最新版のカバーのバルは、ビルバオ旧市街にある人気店 Gure Toki です🍷
美味しいピンチョス揃いでスタッフの皆さんもフレンドリーで、大好きなバルです😊


販売開始は2月21日、Amazonや他書店のオンラインショップではただいま予約受付中です。
どうぞよろしくお願いいたします。


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映画「サン・セバスチャンへ、ようこそ」

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ウディ・アレン監督の映画 「サン・セバスチャンへ、ようこそ」
1月19日より公開になりましたね。

華やかな映画祭を舞台に繰り広げられるロマンティックコメディ。
ホテル・マリア・クリスティーナや、ラ・コンチャビーチ、市街地など
サン・セバスティアンのあちこちが登場します。

ウディ・アレン監督らしい拗らせストーリー、そして過去の名作映画へのオマージュが
忍ばせてあります。

監督によると「家を出て映画館に行きたくなるような映画」とのこと。
スクリーンに映し出される美しい街の風景を見たら、実際にそこを歩いてみたくなりそうですよ😉

上映館の情報などは公式サイトでご覧ください。
https://longride.jp/rifkin/



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冬のやわらかな光に包まれたラ・コンチャビーチ、サン・セバスティアン。

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2024 新年明けましておめでとうございます!

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新年明けましておめでとうございます!
2024年が皆さまにとって良い年になりますように✨

上の画像は、サン・セバスティアンのラ・コンチャビーチ界隈です。
市庁舎とその奥にある旧市街、その向こうにあるモンテ・ウルグルなどの景色です。

今年はこの地を訪れる方もさらに増えるのではと予想しています。

2月21日に「美食の街を訪ねてスペイン&フランスバスク旅へ最新版
(旅のヒントBOOK)」が発売されます!

Amazonや他書店のオンラインショップでは予約受付を開始しております。
バル、レストラン、ショップ、風景などの新しい写真をご覧いただけるように、
出版に向けて鋭意製作中です!

皆さまの旅のお供としてお役に立てれば幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

Amazonのリンクです。こちらでご覧ください📕



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メリー・クリスマス!🎄✨

Merry Christmas!
Feliz Navidad! Joyeux Noël!
Zorionak eta eguberri on!

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今年も「バスクにおいでよ」をご覧いただきましてありがとうございました!
どうぞ素敵なクリスマスを🥂そして良いお年をお迎えください😊

クリスマスのご挨拶と共に皆さまにお知らせがあります。


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2024年2月21日に「美食の街を訪ねてスペイン&フランスバスク旅へ最新版
(旅のヒントBOOK)」が発売されることになりました!

Amazonや他書店のオンラインショップでは予約受付を開始しております。
バル、レストラン、ショップ、風景などの新しい写真をご覧いただけるように、
出版に向けて鋭意製作中です!

どうぞよろしくお願いいたします。

Amazonのリンクです。
#美食の街を訪ねてスペインフランスバスク旅へ

1月6日までの長いクリスマス期間は、毎年同じように過ごしています。
一言で言えば「食い倒れ週間」です😅







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オンダリビアのフィエスタ

Las fiestas de Hondarribia

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オンダリビアのフィエスタが始まりました。

9月8日にメインパレードが通過する旧市街のマヨール通りにはすでに場所取りをしている
若い女の子達が何人もいました😳

お祭りの様子は以前ブログに書いていますので、ご興味がおありの方はそちらをご覧ください。
伝統行事なので毎年同じように行われています。

【オンダリビアのフィエスタ 9月8日は一年で一番大切な日】

 http://txiki.dreamlog.jp/archives/51221676.html


お祭り期間中はふいに楽隊に遭遇したり、色々なイベントが開催されたり、
街中がお祭りムードに包まれます。




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イスタンブール空港乗り継ぎってどんな感じ?羽田からビルバオへ(ターキッシュエアラインズ)2023年5月

【イスタンブール空港乗り継ぎってどんな感じ?
羽田からビルバオへ(ターキッシュエアラインズ)2023年5月】


「直行便がないバスクへは日本からどうやって行けばいいんだろう」

各航空会社、経由地の組み合わせは何通りもの選択肢がありますが、
今回の動画ではターキッシュエアラインズでの羽田〜イスタンブール〜ビルバオの乗り継ぎを
ご紹介します。

私にとってはバスクへの帰路ですが、日本からご旅行でいらっしゃる方にとっては
初めの流れになりますので、ご参考になれば幸いです。

とにかく巨大な施設です。ひたすら歩きます。

乗り継ぎの待ち時間にショッピングエリアをのぞいてみました。

昼夜関係なく24時間営業しているので、どの時間帯の便に乗っても利用できるのがいいですね。

高級ブランド店はどこの空港も同じようなものなので
今回はトルコらしいエキゾチックなお土産品などを眺めて歩いてみました。

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膨大な数の商品のごく一部ですが、どうぞご覧ください。





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イスタンブール空港で乗り継ぎ・ビルバオから羽田へ(ターキッシュエアラインズ)2023年4月



先日一時帰国時に利用したイスタンブール空港の雰囲気や無料WiFi利用法などを短い動画にしました。
どうぞご覧ください。

4月29日から日本入国時の制限がなくなりましたね。

GWで海外にお出かけの皆さまは帰国時のストレスがなくなって
ホッとされているのではないでしょうか😊

このGWに「バスクへ来たよ!」「バスクへ行ったよ!」
という方はよろしければこの投稿のコメント欄にコメントをお寄せください。

そして、皆さまはどのエアライン、ルートでバスクへいらっしゃってるのか、とても興味があります。

使い慣れているから、マイルを貯めているから、フライト時間の都合がいいから、
など色々と理由があると思います。良い点・悪い点など共有していただければ、
今後バスクへ、特に初めてご旅行される方の参考になると思います😉

ちなみに私は、今回の一時帰国ではターキッシュエアラインズを利用しました。

選んだ理由は、

・ビルバオからイスタンブールまで4時間
 乗り継ぎ時間3時間
 イスタンブールから羽田まで11時間
 という時間配分が良いと思ったので

・ビルバオ夕方発、羽田翌日の夕方着

・ストライキなどのリスクが低い など自分の都合に総合的に合っていたからです。

難点は、去年の秋と比較して航空運賃が高騰したことです。

さて、今後どうなることやら🤔



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バスクの桜2023🌸

バスクの桜は今年もきれいでした🌸(ショート動画:1分)


スペイン、バスクは今セマナ・サンタ(イースター)の休暇中です。

日本では今週末に最後のお花見にいらっしゃる方も多いのでしょうね🌸
こちらも満開の見頃はあっという間に過ぎてしまいました。

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このカットを撮った昨日は、ほぼどこも葉桜になっていました。


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数年前までは満開の時も街の人達はいつもと変わらず素通りしていましたが、
年々立ち止まって眺めたり、写真を撮る人が増えてきたような気がします。

今年は在住地の街の桜しか見ていませんが、
春が来れば必ずこの光景が見られると思うと嬉しいものです。

また来年まで👋




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バスクの桜が咲きました!サマータイムも開始

バスクでも桜が咲いています🌸

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ヨーロッパは3月26日(日)からサマータイム・夏時間が始まり、
スペイン・バスクと日本との時差は7時間になりました。




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サン・セバスティアンでバル巡り| 元祖ラ・ビーニャのバスクチーズケーキ|ボルダ・ベリなど



気になるバルの今の様子を見にサン・セバスティアンに行ってきました。

ラ・ビーニャもボルダ・ベリも健在です。
いつものスタッフさん達が変わらずサービスを提供しているのを見るとなんだかホッとします😊

日本人の旅行者の方も見かけるようになりました。
これから再びバスク地方を訪れる方が増えて
バル巡りやきれいな景色をお楽しみになれますように。

そして、旅のヒントBOOKシリーズのInstagramに寄稿しました!

*********************

世界各地に暮らすヒントBOOKの著者たちが、
その地の「今」をレポート!
旅のヒントBOOK
「著者れぽ✈︎今日のサン・セバスティアン」
https://www.instagram.com/p/Cp4wgTWv8Ht/

旅のヒントBOOK サン・セバスティアン



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カーニバルのパレード

2023年のカーニバルパレード
バスク、スペイン全国で週末に開催されました。



色とりどりの仮装やパフォーマンス、音楽、ダンスを自由に表現できる楽しいお祭りです。

学校や町のダンスカンパニーや友達グループから家族、個人まで参加形態は様々。

パレードに参加する人たちは決めたテーマに沿って衣装を準備したりダンスの練習も必要なので
カーニバルは地域の人々が一堂に会してつながる場にもなります。


特に大都市ではパレードの規模も大きく華やかで視覚的な魅力もあるので
観光で訪れる人々も一緒に体験できますね。


ちなみにこの動画は人口6万人ほどのイルン市のパレードの一部ですが
パレードに参加している人たちだけじゃなく、沿道の観客もそれぞれ好きな仮装をしていたりします。

自由度が高いお祭りです😊


テーマが「ターザン」だったグループがやって来た時に、それまで飼い主さんの横に座って
おとなしく観ていたワンちゃんが、大量のしかもリアルなゴリラたちに吠えまくっていました。

怖かったんでしょうね。小さい子もどこかで泣いてたかもしれません😅


ワンちゃんは、その後の猿やゾウは平気だったようです。



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スペイン、公共交通機関でのマスク着用義務撤廃

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2月8日からスペインでは公共交通機関でのマスクの着用義務がなくなります。

医療施設や薬局、社会福祉センターで働く人や訪問者については維持されます。

着用が義務付けられていないところでマスクを着用し続けることが望ましいかどうかは、
呼吸器疾患や感染症の有無や体質、閉鎖的な空間かどうか、密集度など
各自の状況と判断に委ねることになります。

やっと状況が落ち着いてきたということですよね😊




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冬のバスク暮らし17日間【バスクVlog】




バスクの年末年始はどんな感じ?

クリスマスにはどんな料理を食べているの?

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12月21日のサントトマスの日から1月6日の公現祭までの17日間の様子
オンダリビアのマーケットや雑貨店での買い物、サン・セバスティアンの夕暮れ時
ごちそうの数々を動画にしました。YouTubeでご覧ください。

冬のバスク暮らし17日間【バスクVlog】
https://youtu.be/r-UJOJprd4A

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オンダリビアのマーケット

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オンダリビアのBar Sardara


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東方の三賢者(三博士)とロスコンを食べる日

長いバスク、スペインのクリスマスも終わりに近づいてきました。

1月5日の夕方には東方の三賢者(三博士)と呼ばれる3人の王様達がやって来ることになっていて
各市町村でパレードが行われます。

パレード

1月5日から6日にかけてはこんな風にすごします(過去記事)
http://txiki.dreamlog.jp/archives/51347022.html

1月6日は公現祭の祝日で、王様達が持って来てくれたプレゼントを開封して
皆で食事した後にロスコン・デ・レジェス Roscón de Reyes という焼き菓子を食べるのがお約束。

ふわふわしたブリオッシュのような生地にクリームを挟み、ドライフルーツやアーモンド、
粉砂糖などで飾ったロスコンが街中のパン屋や菓子店で販売されています。

ロスコン

市販のロスコンには、切り分けた時に陶器の小さな人形やそら豆が仕込んであるものも。
人形が当たると1日王様👑になれたり、良い1年になるといわれたり、
そら豆が当たると次の年のロスコンを買う担当になったりと、年始の運試しのようなお菓子です。

他の焼き菓子と違うロスコンの特徴は、オレンジの花から採ったエキス(オレンジ花水)
Agua de azahar が生地に混ぜてあること。ほんのり良い香りがします。

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こちらは、ビルバオ在住の畑山さんが粉から練って作ったロスコンです。
オレンジの砂糖漬けも挟んであるクリームもすべて自家製。
丁寧に作られたロスコンはとても美味しかったです。

良い一年の幕開けになりありがとうございました✨






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新年明けましておめでとうございます!2023

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Feliz año nuevo!!

Happy new year!!

新年明けましておめでとうございます!

2023が皆さまにとって良い年になりますように✨

本年もどうぞよろしくお願いいたします😊

バスク、スペインのクリスマスは公現祭の1月6日まで続きます。

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市民の願いを込めたクリスマスツリーがサン・セバスティアンのギプスコア広場に設置されています🎄

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リサイクルされたシドラの瓶を5mの高さに積み上げ、市民一人一人が新年に向けての願いを書いた紙をビンに詰めていくことで完成するツリー。

七夕の短冊のような感じですね。

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この参加型アクティビティによって皆でクリスマスを祝い、協力を通じて地域の未来を築き、同時にリサイクルの重要性を認識してもらうというコンセプトだそうです。

皆さまならどんな願いを込められるでしょうか?





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サン・セバスチャンでピンチョス三昧とバル巡り、ビルバオで美術館と近代建築見物、サン・ジャン・ド・リュズやビアリッツで優雅にショッピング、海に山にお楽しみ色々。バスク旅に役立つ情報を現地からお届けします。
2024年2月21日発売!
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